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VAN LANG
Nos plats
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Potages
Entrées chaudes
Entrées froides
Nos plats
Poulet thaï, curry jaune
émincés de poulet, légumes mixte, curry jaune thaî, feuilles de khafir et crème de coco,légèrement piquant
€ 17,00
Poulet thaï, curry vert
émincés de poulet, légumes mixte, curry vert thai, feuilles de khafir et crème de coco,piquant.
€ 17,00
Poulet sauce au curry doux et lait de coco
€ 16,00
Poulet sauce 5 parfums
émincés de poulet , légumes, 5 parfums( ail, annis, cannelle, poivre et clou de girofle)
€ 16,00
Poulet au gingembre, sauce caramélisée
Sauce caramélisée, fait maison.
€ 17,00
Poulet aux légumes et basilic thaï
€ 17,00
Boeuf aux piments
€ 17,00
Boeuf, légumes croquants, sauce soja
€ 17,00
Boeuf, légumes et basilic thaï
€ 18,00
Boeuf, trio de champignons
€ 17,00
Bun bo xao xa avec nem
Bœuf, vermicelles de riz, citronnelle et nem.
€ 18,00
Scampis thaïs, curry rouge
scampis, légumes, feuilles de khafir, curry rouge thai et crème de coco, piquant
€ 20,00
Canard laqué, légumes et crêpes de riz
€ 20,00
Canard, sauce saïgonnaise
Curry, tomate, lait écrémé, légèrement piquant.
€ 20,00
Légumes, sauce curry rouge thaï
Piquant.
€ 14,00
Nouilles aux légumes
€ 11,00
Nouilles sautées au poulet
€ 16,00
Nouilles sautées aux scampis
€ 20,00
Pad thaï aux légumes
€ 12,00
Pad thaï au poulet
€ 17,00
Pad thaï aux scampis
€ 20,00
Riz sauté aux légumes
€ 11,00
Riz sauté au poulet
€ 16,00
Riz sauté aux scampis
€ 20,00
Nos grillades
Poulet grillé, sauce saté
Cacahuètes, ail, paprika.
€ 17,00
Poulet grillé, curry et coco
€ 17,00
Poulet grillé, citronnelle
€ 17,00
Assortiment de viande grillée, sauce saté
€ 20,00
Potages
Xui kao
Raviolis de scampis.
€ 9,00
Tôm yam kung
Scampis, piquant.
€ 9,00
Tôm kha kaï
Poulet, crème de coco.
€ 8,00
Pho bo
Nouilles de riz, boulettes de bœuf, viande de bœuf, basilic.
€ 12,00
Lac xa
Vermicelles de riz, scampis, poulet, curry, légèrement piquant.
€ 12,00
Entrées chaudes
Assiette de dimsum
€ 11,00
Les croquants de Van Lang
1 nem-1 croustillant végét.- 1 éventail de boeuf curry,piquant-1brochette de poulet saté et 1 petite salade de poulet
€ 14,00
Entrées froides
Rouleaux de printemps Goi cuon
Scampis, poulet, vermicelles.
€ 10,00
Salade de scampis thaï
salade thaï parfumée au jus de citron vert et basilic , piquant
€ 14,00
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